Продукция без документов хранилась в гараже предпринимателя.
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проверило ИП Овсянникова А. А., который продавал животноводческую продукцию на ярмарках Орла и районных центров Орловской области.
Проверка выявила нарушения ветеринарно-санитарных правил и технического регулирования. Так, предприниматель хранил остатки нераспроданной продукции в гараже, который не соответствовал санитарным нормам. Также анализ данных показал, что он получал продукцию не по адресам ярмарок, а в другом месте, без оформления необходимых документов.
Действия предпринимателя создавали угрозу пищевых отравлений, подчеркнули в Россельхознадзоре. По результатам проверки было возбуждено дело об административных правонарушениях. ИП Овсянников А. А. привлечен к ответственности в виде штрафа. Постановление вступило в силу 5 декабря. В настоящее время штраф оплачен.
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям рекомендует проверять дату оформления ветеринарно-сопроводительных документов при покупке мяса.
Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

