Приготовление пиши на открытом огне должно быть безопасным.
Чтобы пикник не обернулся пожаром и уничтожением имущества, следует соблюдать ряд правил, напоминают в ГУ МЧС России по Орловской области. В 2024 году на Орловщине уже были пожары из-за пренебрежения правилами безопасности при использовании открытого огня для приготовления пищи.
Основные требования закреплены в особом Порядке – приложение № 4 к Правилам противопожарного режима в Российской Федерации. Так, приготовление пищи при использовании открытого огня и разведении костров возможно в специальных несгораемых емкостях – мангалах, жаровнях. Расстояние от них до построек должно быть не менее пяти метров. Вокруг жаровни или мангала в диаметре двух метров следует очистить площадку от сухой травы и любых горючих материалов. У повара должны быть под рукой телефон для вызова пожарных и средства для тушения, если что-то пойдет не по плану. После завершения готовки угли нельзя просто оставить без присмотра. Горение может распространиться за пределы очаговой зоны. Самый верный способ избежать проблем – залить тлеющее дерево водой или засыпать землей.
Использование открытого огня и разведение костров запрещается на торфяных почвах, при установлении особого противопожарного режима, при поступлении информации о приближающихся неблагоприятных или опасных метеорологических последствиях, связанных с сильными порывами ветра, под кронами деревьев хвойных пород.
Фото: ГУ МЧС России по Орловской области
