На полях Орловской области продолжается уборочная пора. Так, аграрии региона намолотили 36 тонн гречихи. Об этом рассказал зампредседателя облправительства по развитию АПК Сергей Борзенков.
По его словам, в 2021 году посевы гречихи увеличены на одну тысячу гектаров. На переработку для производства крупы планируется направить 60 тысяч тонн сырья. Ежегодно орловские предприятия перерабатывают 50-80 тысяч тонн гречихи.
При этом, как уверяет чиновник, дефицита гречки в орловских магазинах в этом году не ожидается, сообщает пресс-служба губернатора.