Фосфаты и глазурь: Роспотребнадзор забраковал 64 кг опасной рыбы
Автор:
Опубликовано:
Специалисты Роспотребнадзора по Орловской и Курской областям проверили 102 предпринимателей, связанных с продажей рыбной продукции. Для анализа на фосфаты и глазурь сотрудники отбирали 141 пробу рыбы, из которых только в трех нашли глазурь.
В результате общей проверки 14 партий рыбы объемом 64 кг сняли с продажи. Среди причин называют отсутствие маркировок, документов, подтверждающих качество и нарушение срока годности.
Роспотребнадзор составил 65 протоколов об административных правонарушениях. Виновных наказали штрафом в размере 254,6 тысяч рублей.
