Проверяющие нашли более 6 тонн опасной продукции: просроченные товары, продукты без маркировки и необходимых документов, сообщает ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Оценили ассортимент 11 магазинов торговой сети «Светофор» ООО «Торгсервис 71», расположенных на территории города Орла и области. Несоответствующая требованиям продукция животного происхождения общим весом 6320 кг и 1320 штук яиц куриных с истекшим сроком годности изъяты из оборота, выдано предписание об утилизации. Также инспекторы отобрали 35 образцов пищевой продукции. В 48,5% нашли проблемы с качеством:
- фальсификация молочной продукции растительными жирами
- наличие запрещенной микробной трансглутаминазы
- остатки антибиотиков в мясе и молочных продуктах
Нарушители получили протоколы об административных правонарушениях, а опасные продукты изъяты из продажи и должны быть утилизированы. Информация о фальсификатах направлена в налоговые органы для доначисления налогов.
Фото:ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
