Происшествия

Торговлю просроченными продуктами пресекли под Орлом

Торговцы продавали сомнительные сливочное масло и йогурт.

Как сообщает пресс-служба Территориального управления Россельхознадзора, плановый мониторинг государственных информационных систем помог выявить в Орловской области сразу несколько фактов продажи пищевой продукции с истекшим сроком годности. Она является потенциально опасной для здоровья. Ряд нарушений был выявлен при проведении специалистами Россельхознадзора контрольных надзорных мероприятий без взаимодействия, в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» и государственной информационной системы «Мониторинг за оборотом товаров».

«В частности, в Орловской области выявлены факты реализации молочной продукции с истекшим сроком годности, — сообщает ведомство. — Так, «Масло сливочное» с указанием срока годности до 23.01.2024 было реализовано в селе Тельчье Мценского района индивидуальным предпринимателем 05.02.2024, — Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» с указанием срока годности до 06.02.2024 в селе Моховое Залегощенского района дважды реализовано индивидуальным предпринимателем после указанной даты – 09.02.2024 и 21.02.2024».

Еще один вопиющий случай был выявлен в деревне Суры Новодеревеньковского района, где индивидуальный предприниматель 5 февраля 2024 года продал йогурт густой «Слобода», срок годности которого истек еще 16 декабря 2023 года. Сообщается, что по результатам мониторинга нарушителям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии.

Тем временем, в Орловском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщили, что в марте 2024 года в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории поступило 174 пробы мяса и субпродуктов свинины. Специалистами отдела было проведено 1017 исследований по органолептическим (запах, консистенция, цвет) и микробиологическим показателям (общая микробная обсемененность, наличие бактерий рода Сальмонелла, Листерия моноцитогенес, бактерий группы кишечной палочки). По результатам проведенных исследований было подтверждено соответствие всех поступивших образцов требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Выбор редакции

Информационная продукция для лиц старше 16 лет.
To Top
121