Происшествия

В Орловской области нашли колбасу с антибиотиками

«Докторская», произведенная с существенным нарушением, была обнаружена в пищеблоке соцучреждения для ветеранов войны и труда.

Антибиотик энрофлоксацин ( 12 мкг/кг) в вареной колбасе выявили в ФГБУ «ВНИИЗЖ». Пробы отобрали и отправили на исследование сотрудники регионального Управления Россельхознадзора. Контроль качества пищи в бюджетных учреждениях проводится на постоянной основе, отметили в ведомстве.

О выявленном нарушении уведомлены владелец, поставщик, производитель продукции — ООО «МПК Атяшевский», Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

Выбор редакции

Информационная продукция для лиц старше 16 лет.
To Top
121