В Орловской области специалисты регионального Россельхознадзора в конце октября приняли участие в оперативно-розыскном мероприятии, инициированном УЭБ и ПК УМВД.
Разработка была проведена в отношении цеха по переработке молока «Заветная мечта» в Покровском районе Орловской области.
Во время осмотра предприятия в холодильной камере и рефрижераторе цеха была обнаружена молочная продукция без маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения.
Всего было изъято: сыры — 4124 кг, масло сливочное — 373 кг, белок сырный — 56 кг, сливки — 147,7 кг. Также специалисты ведомства выявили 530 кг сыров с истёкшим сроком годности и признаками порчи.
Общий вес всей испорченной молочной продукции составил 5230,7 кг.
В ноябре 2019 года по результатам проверки предприятию был выписан штраф в размере 21 тысячи рублей. Вся недоброкачественная продукция утилизирована.
