В Орловской области уничтожили более 200 кг колбасы
Автор:
Опубликовано:
Проверки торговых точек, занимающихся реализацией мясных продуктов, провели специалисты регионального Россельхознадзора.
По информации ведомства рейды прошли на 15 объектах, принадлежащих юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям.
Во время проверок были выявлены нарушения в несоблюдении температурного режима хранения продукции, продаже продукции с истекшим сроком годности и без маркировки даты выработки, а также несоблюдение сроков годности и условий хранения.
По результатам проверок составлено 45 административных протоколов. Опасная продукция изъята из оборота. По данным ведомства было утилизировано 222,3 кг колбасных изделий, полуфабрикатов из свинины и мяса птицы. Нарушителям выданы предписания об устранении недостатков.
