Разъясняющий пост опубликовали в соцсетях НКМЦ им. З.И. Круглой. Бабл‑ти — не освежающий напиток, а высококалорийный десерт, предупреждают эксперты.
В стакане объемом 500 мл около 500 ккал (как полноценный обед, но без пользы), около 60 граммов сахара (больше суточной нормы для взрослого, почти двойная норма для ребенка).
Переизбыток сладкого может увеличивать риск развития диабета 2‑го типа и ожирения. Также быстрые углеводы дают лишь кратковременное чувство сытости. Возможны дискомфорт в желудке (вздутие, тяжесть). Вероятны и аллергические реакции из‑за искусственных красителей, ароматизаторов и трансжиров.
Рекомендация: относитесь к бабл‑ти как к редкому лакомству, а не к ежедневному напитку. Его можно употреблять не чаще 1–2 раз в месяц.
Бабл‑ти (bubble tea) — напиток родом с Тайваня, сочетающий чайную основу с молоком или растительными аналогами, сиропами, соками, пюре. Жевательные шарики — главный отличительный элемент («жемчуг» из тапиоки, джус‑болы, кусочки фруктов или ягод).
