Динамика производства молочных товаров в Орловской области растет как в объеме, так и в ассортименте, сообщает пресс-служба Орловского областного правительства.
Сыров стали выпускать в 15 раз больше, чем в январе-октябре 2019, рост кисломолочных продуктов составил 160,2 % к аналогичному периоду 2019 года, творога – 100,6 % к январю-октябрю 2019 года.
Отрасль активно развивается благодаря привлечению инвестора в лице ГК «Сыробогатов» на площадку, где раньше был завод «Данон».
Из-за пандемии коронавируса снизилось производство молока, но оно компенсируется производством других молочных продуктов.
Фото пресс-службы Орловской областной администрации.