Орловский хлеб стал одним из лучших в России
Автор:
Опубликовано:
Большой Кубок Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2018» получила продукция АО «Орловский хлебокомбинат», сообщает пресс-служба правительства Орловской области.
Международная промышленная академия провела конкурс в рамках деловой программы 24-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modern Bakery Moscow».
По итогам двух этапов профессионального состязания хлебопёков был отмечен орловский хлеб ржано-пшеничный заварной фруктовый, хлеб пшеничный «Деревенский» и хлеб пшенично-ржаной заварной «Старорусский».
В Пресс-службе отметили, что организаторами конкурсами выступили Минсельхоз, Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности.
