31 июля специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили в пробе свиного сердца следы толтразурил сульфона — вещества, которое остаётся после применения ветеринарного препарата.
Находка свидетельствует о нарушении требований безопасности мясной продукции, пищевой продукции. Наличие толтразурил сульфона может говорить о том, что препараты использовались неправильно, не были соблюдены сроки ожидания. Употребление такой продукции может вызвать аллергические реакции, нарушения в работе организма, проблемы с устойчивостью к лекарствам.
Информация о нарушении уже направлена в соответствующие органы для принятия мер, сообщили в ФГБУ «ВНИИЗЖ».
