В Орле в свиной тушёнке нашли ДНК коровы
Автор:
Опубликовано:
В Орловской области специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора провели исследования мясных консервов.
По информации пресс-службы ведомства, специалисты отдела вирусологии, молекулярной диагностики и патоморфологии определяли в продукте питания видовую принадлежность тканей животных. В ходе исследований выяснилось, что в мясных консервах «Тушёнка свиная» присутствует ДНК крупного рогатого скота.
Результаты испытаний переданы специалистам территориального управления Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
