Общество

В Орле определят лучших хлебопёков

хлеб
Фото: пресс-службы облправительства

В Орловской области в рамках проведения Дня хлеба с 15 марта  по 19 апреля пройдёт конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий.

Цель конкурса  – содействие использованию инноваций для расширения видов производства  хлебо-булочной продукции, повышению качества продукции и  развитию культуры потребления  хлеба, сообщает пресс-служба облправительства.

Деловая программа мероприятия предусматривает обсуждение важных для отрасли тем: «Развитие производства хлебобулочных изделий функционального и  специализированного назначения», «Продвижение товаров на рынке − поиск новых решений», «Потребительские требования к качеству продукции. Культура потребления мучных продуктов».

Также в рамках конкурса пройдёт мастер-класс по выпечке для детей с ограниченными возможностями здоровья. Церемония награждения победителей  состоится 19 апреля в библиотеке ОГУ.

Там же пройдёт  выставка-ярмарка хлебобулочной и кондитерской продукции орловских предприятий.

Выбор редакции

Информационная продукция для лиц старше 16 лет.
To Top
121